Is verse jus net zo ongezond als cola?

Als je kijkt naar de suikers wel. In een glas cola zit evenveel suiker als in een glas versgeperste sinaasappelsap. Namelijk: 25 gram. Maar vruchtensap is natuurlijk veel gezonder, omdat er meer vitamines inzitten dan in cola. Maar met beide ontstaat er een insulinepiek en dat is ongezond. Een hele sinaasappel is beter, omdat je dan ook de vezels binnenkrijgt en daardoor wordt de suiker geleidelijker opgenomen dus minder insulinepiek. Vind je het eten van een sinaasappel een gedoe, dan kun je hem uitpersen en het vruchtvlees eraan toevoegen. Dan is een glas sinaasappelsap altijd nog veel beter dan een glas cola.

Leave a Reply